1月17日,市政協副主席譚業明帶領市市場監管局赴湖北國貿集團超市連鎖有限公司開展食品安全督查工作,落實食品安全“兩個責任”。
譚業明一行聽取了公司相關負責人關于食品安全工作的匯報,查看了各類食品安全臺賬,現場檢查了超市節令食品,詳細了解春節前銷售情況。
譚業明充分肯定了該公司食品安全主體責任落實情況,要求食品安全總監和食品安全員把工作做實做細,久久為功。他指出,連鎖超市是市民的菜籃子、米袋子,與市民日常生活息息相關。要嚴把食品安全關,切實建立食品安全“日管控、周排查、月調度”制度,嚴格執行保質期標識等規定,及時清理變質或超過保質期的食品,建立健全食品安全追溯體系,排查各類食品安全隱患,確保市民食品安全。(通訊員 龍德滿)